Vía de Salud

No tengas miedo, no te presiones ni te exijas demasiado; un paso a la vez. HACE VARIOS AÑOS estuve sumido en una depresión que afectó tanto mi salud física como mental. Esta depresión fue, a la misma vez, causa y efecto de un debilitamiento físico, mental y espiritual que parecía no tener un final previsible. Cada mañana amanecía mareado, sin fuerzas ni ganas para enfrentar el nuevo día. Dentro de la impotencia y el desconocimiento de lo que me estaba pasando, decidí tomar control de lo poco que podía ocuparme para recuperar, al menos, parte de mi bienestar. Comencé a caminar por las tarde, poco antes de oscurecer, durante cinco minutos. Luego fui aumentando la caminata a diez, quince y hasta veinte minutos, tres días a la semana. En la siguiente visita al médico, los niveles de colesterol y triglicéridos habían descendido. Ya estaba ganando la batalla. Caminar me derivaba una sensación de bienestar sicológico más que físico; en el plano físico la caminata representaba un verdade

Resultan casi increíbles las cosas que puede hacer fuera de las ensaladas. El vinagre de cidra, un pariente cercano de la manzana, es muy utilizado en la cocina tanto para crear aderezos como rociarlo sobre las ensaladas. Pero muchos desconocen las múltiple cosas que pueden hacer en favor de la salud humana. Cuando niño, lo preparaba como una bebida refrescante por las tardes calurosas de verano, sin saber que, aparte del sabor a jugo de manzana, estaba recibiendo otros beneficios inimaginados. La preparación es sencilla: se mezcla dos a cuatro cucharadas de vinagre en un vaso de 12oz. de agua, a temperatura ambiente; se endulza a gusto con azúcar, miel o endulzante artificial. Un dato poco tomado en cuenta es que el vinagre no es ácido, sino alcalino; eso es lo que lo hace funcionar de esa manera tan efectiva y relativamente rápida. Aquí compartimos una lista comprobada de usos del vinagre en aspectos de salud: Previene el flu y el malestar estomacal. Disuelve las piedras e

Existe una gran variedad de comidas para adelgazar que pueden ayudar a alcanzar las metas de ponerse en forma. Las comidas altas en nutrientes que proveen vitaminas y minerales pudieran formar el fundamenteo de cualquier dieta para adelgazar. Los nutrientes esenciales le permiten al cuerpo realizar funciones complicadas, tales como quemar grasa y producir energía. Las comidas bajas en calorías y altas en fibra pueden ayudarte a sentirte lleno de tal manera que puedas evitar los peligros de sentirte hambriento y comer excesivamente. Seleccionar los carbohidratos y grasas adecuadas, así como proteínas magras, ayudarán a conseguir tus metas personales de perder peso. Estas comidas trabajarán a tu favor, entendiéndose que disfrutarás más, mientras pierdes peso y mantienen niveles de energía altos. Proteínas magras Las carnes de pavo, pollo, pescado y cortes magros proveen una excelente fuente de proteínas. Las proteínas tienen de forma natural lo que se conoce como el "efecto